“这个菜,之所以叫蚂蚁上树,是因为把粉条比做了树,上面会沾满肉沫,看起来就好像蚂蚁在上树一样。”

油温合适,时常把蒜末和葱花放进去,拿着铲子在上面扒拉。

“油温烧热,把葱花和蒜末放进去,炒这个不但是为了提香,也是为了一会儿肉下锅后不会腥。”

切好的肉沫被倒进去,时常心不在焉的拿着铲子,被里面的油星蹦到手上,烫的时常一激灵。

“肉沫比较容易翻炒,所以在颜色一变,就可以往里面加上些豆瓣酱、酱油、白糖和香油。”

“这样炒出来的肉颜色会格外的好看,不然白乎乎的,总会有种做不熟的感觉。”

连续往里面放了四种配料,时常往里面稍微加了点水,等觉得开始热起来了,把旁边的粉条放了进去。

“这个时候,就可以往里面放粉条了。”

“其实按理说,应该往里面放粉丝更好一些,但是我这边没有了,只能先用粉条将就一下。”

把火调小,时常想了想从柜子里拿出来一堆红薯和土豆。

“趁它收汁这个时候,我们可以做几个烤红薯吃。”

默默把红薯放到水槽里,时常现在只能用劳动填满自己,省的胡思乱想。

她现在还在直播,而且,威尔斯也有能力解决那些事。

红薯被洗的干干净净,土豆随着红薯的脚步也变的越看越顺眼。

把洗干净的红薯和土豆放到烤盘里面,时常打开烤箱,200度,定了20分钟。

“如果是红薯个子小,时间可以稍微短一些,如果和这个一样,将近手腕的粗细,就需要时间长一点才行了。”

走回来打开锅盖,里面收汁已经收的差不多,时常把辣椒丝撒进去,然后关了火。