/已经感觉到了,这盘菜应该对我不友好。我最怕这种带着须须的东西了。/
只是抬头看了一眼,时常就知道这些人都在顾虑什么。
对于没有见过的食物,保持疑惑和警惕也是应该的。
“你们可以等做出来自己试吃一下。”
/啊,在放弃那个虾之后,我张嘴就是一口木耳,如今已经不能自拔。/
/我就想知道,这东西为什么吃起来这么上瘾。/
/醒醒!你们忘了?就算不吃,这个也是要考的!!/
/说的我瞬间回神。惊恐/
“洗干净的虾,要把须脚全都剪掉,然后用剪刀,在虾的背部剪开,取出里面的虾线。”
“这个虾线,是虾的排泄系统,如果你不去掉,恐怕吃的时候,就会是一股别样的味道。”
手上动作利索的把虾线挨个处理出来,时常看起来就好像经常做这样的活一样。
天知道,她平时也不喜欢吃虾,最多就是孤儿院过年,院长妈妈会在饺子里面放上小小的虾皮。
把虾线清理干净,时常把剪刀放下。再拿着,她怕她会手抽筋。
“把虾线清理干净之后,把虾放在案板上面,用菜刀在虾的身体上轻轻剁几下。”
把里面的虾肉整个剁碎,时常看着和自己之前陪范小雨吃饭看到的差不多的样子,满意的点头。
“把这个虾都弄好之后,那些泡好的粉丝,就可以拿上来了,还是剪刀,不过记得找个干净的。”
“把粉丝剪成两段,铺在盘子低部,然后可以把开背虾往上面摆。”
“你们喜欢什么样的造型,就可以摆成什么样子。”
时常把那些虾摆了一圈,一看就是最基本,最普通的摆法。