把另一个火打开,把炒锅放了上去。
“我们把油麦菜洗干净切好之后,配料备足,然后就可以开火了。”
“照旧放油,等烧热以后,把葱花、姜末倒进去。”
刺啦刺啦!
菜刚进锅,就一阵响声,瞬间就有味道飘了出来。
/又是这样,也未免太香了,这让我怎么集中精神?/
第一百八十七章 套娃式做菜
/虽然这几种菜都不是主菜,但是好像每次都会被它们勾引到。/
/无比期待未来的日子。我一定要吃个够!/
东西放进去,很快时常就把油麦菜也放了进去,然后拿出来一个奇怪的罐子。
“这个里面就是豆豉鲮鱼,特意腌好的,大家应该都是第一次尝试,可以试一试。”
用勺子剜了一大块放进锅里,时常开始不停的翻炒。
“把这些都放进去之后我们就可以开始炒,一般来说,这个油麦菜格外容易熟,豆豉鲮鱼则是本来就可以吃的。翻两下,就可以把蒜末放进去了。”
把蒜末放进去,时常又往里面加了点鸡精,食物本身的香气被混合在一起之后更加明显,瞬间俘获人心。
“因为豆豉鲮鱼是咸的,所以我们就不需要再次放盐,只要炒好直接出锅就可以了。”
把火关上,时常把菜盛了出来,一小盘子,两大盘子,倒是不少。
“好了,这边的菜好了,另一边水应该也开了,我们接着做芙蓉玉米羹。”
把盖子打开,时常就看到里面的水已经在翻滚,热气蒸腾,让直播镜头都有一瞬间的恍惚。