乔莹莹买了一些青红辣椒,切碎,然后准备了一些酱油,醋,盐巴和一些大料白果的东西,将萝卜干腌制了,然后压上大石头。
“莹莹,这些萝卜干需要多久才能好呢?”
乔莹莹看了一眼王氏,笑着说道:“娘,您是不是想吃我的腌萝卜了呢?”
“想吃是肯定的了,我们莹莹做的那些咸菜,娘可是最认同的,保证吃了一次还记着下一次呢?”
乔莹莹却忽然想到了那个姑娘,给自己写信的那个姑娘,不由得心里着急了起来:“对了,再有几天的功夫,我们的腌萝卜就可以出售了,二两银子一斤,这样下来也总比把萝卜廉价卖出去的好吧。”
“还是我们莹莹聪明!就这么办!”
五天之后,乔莹莹打开了罐子,一股喷香的味道飘逸了出来。
“尝尝这个味道!”乔莹莹将腌制好的萝卜条拿了一点给王氏。
“嗯,真是绝品!一定能卖个好价格,不过啊,这点萝卜干估计也卖不了多久就卖完了。”
这也是让乔莹莹担心的问题,三亩地的萝卜晒干后也没有多少,这腌制好的萝卜条确实卖不了几天的。
准备好了牛车,将腌制好的罐子搬到了牛车上,一早就跟着乔莹莹去了镇上。
集市上来来往往的人比较多,很多人只是频繁的看上一眼,嗅嗅味道,并没有停下来要买的意思。
眼看着旁边的几个人都开张,乔莹莹的心里是着实的着急。
乔莹莹见这样的情形下去,在这里呆上一天也是无人问津的,于是,只好厚着脸皮吆喝了起来:“腌萝卜,好吃又开胃,清脆爽口的酸辣萝卜干了!”