三个孩子也知道外婆是为了他们好,自然没二话。
随后,陈老太太又按照刚才的步骤,重新做爆米花。
这次她是把锅烧干,放入花生油,然后再将干燥的爆米花放进去。
随后,根据油温的一点点升高,陈老太太不停的翻炒。
三个孩子依旧站在一旁好奇的看着。
“外婆,刚才爆米花糊了是因为没放油吗?”豆豆好奇问道。
陈老太太点点头,“我想应该是的,你看咱们炒什么东西,不也得放油吗?又不是用水煮的东西,没油的话,这锅这菜都得糊,这次外婆放上油,肯定可以的。”
“嗯嗯,外婆一定可以的,豆豆相信外婆。”
孩子的鼓励,给了陈老太太很大的信心。
她翻炒了有一会后,终于,在油温作用下,有爆米花“砰”的一声炸开。
随后又是第二个,第三个……
见状,陈老太太赶紧的盖上锅盖。
跟上次一样,锅盖里头的玉米粒受热纷纷爆裂开,发出阵阵响声。
期间,陈老太太忍不住打开锅盖看了眼。
很幸运的是,这次炸开的玉米粒全部成了白色的小圆球,完全没有焦糊的模样,而且圆球比刚才的还要大。
“成功啦!”豆豆顺着缝隙看到后,激动叫道。
陈老太太被她这么一喊,跟着激动起来,也劝道:“别看,小心爆米花炸你脸上去。”
豆豆听话的往后退了去,笑的憨憨。
不过随后陈老太太还是把盖子重新盖上,等到爆裂的响声全部停下来,陈老太太才重新把盖子拿开。