也难怪今天会用酿制的花酒来招待大家,其实重点还是为了显摆。
时卿落勾勾唇,也不知道她是不是和这位屠夫人相克,她不擅长厨艺,却擅长酿酒。
而她在京城酿过一批,那个时候还不适合开封,就带来了北疆。
到河阳县又酿制过一批,不但有高、中、低度的白酒,也有果酒和花酒。
她倒是要看看,这位屠夫人酿造出来的花酒,是不是真能称得上北城一绝。
很快,大家跟着屠夫人去了专门宴客的地方。
坐下后,丫鬟开始上菜。
虽然大家用过午膳来的,不过这会不少人也都有些饿了。
时卿落看了看上的一道道菜,模样摆的还可以,只是菜色对她来说有些差强人意。
而且其中还有好几道,她之前给过锦王食谱的菜。
一共上了三十八道菜,但时卿落发现不少都是重复的做法。
比如黄焖羊肉、黄焖鸡肉、黄焖鹿肉、黄焖牛肉……
光是黄焖的菜就占了好几道,也是够够的。
牛不但能拉车,还是耕地的主力,大梁自然也有律法不能胡乱屠宰牛。
在京城世家大族都比较克制,吃牛肉的少,怕被人参。
在北城这边,因为锦王不管,更甚至还喜欢吃牛肉,所以世家大族的餐桌上不时也有牛肉。
说起来,时卿落扫了扫桌子上的菜,有九道就是牛肉。