又将吃饭的桌子搬到院子门口,豆腐也被搬上去。
很快,村里就有人拿着东西换豆腐。
有人问:“大郎媳妇,你这豆腐要怎么换?”
时卿落做豆腐的时候,已经和萧寒峥计算过成本。
两人也订好了价格和兑换东西的数量。
“一斤黄豆可以换一斤豆腐。”
“其他的东西,就按照豆腐的价格来当做参照兑换即可。”
“比如黄豆是五文一斤,那五文可以换多少个鸡蛋,就可以用多少个鸡蛋换一斤豆腐,其他的东西也是这样。”
“当然,直接用钱买也可以,那就五文一斤。”
一斤豆腐大约可以做出2-4斤的豆腐,所以是可以翻倍赚的。
时卿落之后准备雇人做豆腐卖,所以抛开豆子的成本,还需要将人工费算进去,定价也就不能太便宜。
大家听着这个价格还是能接受的。
用黄豆当主要粮食的人家不多,所以也愿意拿出来换豆腐尝尝。
昨天已经尝过豆腐的人家,觉得好吃,这个价格也能接受。
于是一个婶子笑着说:“我换一斤,昨天听大郎媳妇的,用豆腐炖酸菜,别说味道还真是绝了。”
时卿落让萧母去称黄豆,自己用刀切了一块豆腐也称了称,“婶子,你的一斤豆腐好了。”