大闸蟹和橙子,倒是可以做一道古法菜:蟹酿橙。
将橙子去果肉和筋膜,做成橙瓮,放入蒸熟的大闸蟹的蟹膏和蟹黄,伴上清酒和橙汁,蒸上几分钟就可以了。
螃蟹属大寒之物,和温性的橙子搭配,倒是起到中和的作用,堪称绝配。
为了解馋,他又做了一点秃黄油,量非常少,只够拌一次面。其它剩下的大闸蟹他一半直接蒸熟鲜食,一小半做了一道螃蟹羹,也是考虑到老头肠胃。
李长青虽然被赶出了厨房,可人却是半步不挪的站在门外五步远的地方,伸长了脖子往里面看。
随着厨房源源不断的香气飘了过来,他不自觉的又往前挪了挪。
肚子里的馋虫几乎都要被勾起来了。
他有点焦躁的按了按肚子,忍不住吞咽了几口唾沫,这种对食物明晃晃的渴望让他眸子发亮。
瞧吧,他又可以了。
那几个老不死敢再说他不行,他非得把他们头拧下当球踢不可。
果然是那些人做的食物太垃圾,他才不想吃的,才不是什么所谓的厌食。
李长青愤愤的想,甚至还想去那几个老不死的老饕那炫耀一番。只是一想到那几个老头要和他抢人的画面,他又摇了摇头,绝对不说半个字。
美食不能共享。
问就是老头食不下咽,在乡下过的苦哈哈,都瘦的快没人形了。