顾阳戴着斗笠，赶紧把水往屋里搬，给妹妹洗菜，随后又放了个盆在外头。

沈柠在厨房，将蒸好的饭端上来，又架上竹筷，盖上盖子。

随后，她这边拿了大碗和两颗鸡蛋。

鸡蛋敲进碗里，用筷子不停的搅拌，再加入盐，放了点油，随后等水烧开了，就放进锅里蒸个水蒸蛋。

她本来是打算见摊个葱花鸡蛋的，但是这样耗油，而且量少，现在家里尽量少支出，多保存实力，水蒸蛋反而是最好的选择。

水蒸蛋不用蒸的太久，久了会老，不够滑嫩。

在鸡蛋快要蒸好的时候，她摘好的香葱切成葱花，在即将出锅的时候，在上面洒一层葱花，然后再出锅。

蒸好的鸡蛋，加上香油，一股香味扑鼻而来。

本就已经饿了将近一天的两个孩子，闻到香味，忍不住咽口水。

顾阳还忍不住说了句，“好香啊！”

沈柠回头冲他笑道：“饿了吧，等会就能吃了。”

她说着，上前看顾月择好的空心菜，“都洗好了吧？”

顾月连忙起身点头，“嗯，洗好了，大嫂你看需要煮多少菜？要是不够……”

“够了，剩下的留着晚上吧。”

拿这筲箕的空心菜，沈柠重回到灶台，给炉子加了柴禾，等水烧开，直接把空心菜放滚烫的热水去。

空心菜遇上滚烫的热水，瞬间变得青绿。

沈柠赶紧拿筷子把菜夹起来。

滚水烫熟的青菜，能保持青菜里头的水分，显得更加鲜嫩。

捞在盘子里，沈柠往里头滴入生抽，放入融化的盐水，再地上花生油，香味顿时有了。