一家三星餐厅,菜品多样也是重要的评审标准。
管月闻言思索了一下,真要说出几个拿手菜她是说不出来的,因为每一道菜都是她的拿手菜。
想到这她终于是开口道:“只要你想得到,我就能做。”
当然前提是食材库里有食材。
一听这话,其他几位评审都不由得挑了挑眉,敢在他们面前说这种话,真是好大的口气啊!
不过真要有那个本事,拽一点又怎么了?有的是资本。
蓝眼闻言眼中的笑意竟然更深了,他微微低头双手交握,沉默了一下之后再次看向管月,“oe?”
oe是一种用餐模式,厨师在后厨做菜,客人不叫停菜就不能断,得一直上,上到客人喊停为止。
管月闻言顿了顿,而后点头,“可以。”
说罢,她冲几人微微颔首说了句稍等,转身便走进了后厨。
回到后厨之后,管月看着庞大的食材库,第二道菜她做的是香煎鳕鱼,菜上去之后那几人显然没有丝毫喊停的意思。
第三道是芝士虾球,结果同样如此。
一开始她还有意无意地迎合着这些人的口味,但随着厨房里香气逐渐浓郁,不知不觉中管月渐入佳境,竟然都有点沉浸式做菜的感觉了。
一个个新奇的点子在脑海中翻腾跳跃,慢慢的她竟然全然忘了自己还在跟客人oe当中,只是想到一道菜便立刻开工,好在严主厨和后厨的众人全都在听她差遣,这些人动作非常麻利,配合极佳。
而且为了不影响她发挥,几乎都沉默不语,只专心做着管月交代下来的事。
有了他们的帮助,管月倒也不累。
随着一道道菜品出炉,时间一分一秒地流逝,正试完菜的管月突然不自觉地打了个哈欠,这才终于是回过了神,她不由得看了眼时间,竟然已经过了整整六个小时了!