另添一个炸长寿果仁，搁在桌子中间的大海碗里。

热腾腾的饺子也上桌了！

在李丝絮建议下，不拘什么君臣之礼，众人像刚刚包饺子一样团团围坐在一起。

用蒜苗炒的肉片肥瘦相间，还微微的焦黄卷曲，里边搁了豆豉和蒜苗，蒜香味和酱香味掺杂在一起，闻着香，吃着口感更好。

玄宗尝过一片蒜苗炒肉赞不绝口：“朕从来没有吃过这么好吃的猪肉。”

“那是，御膳房的做法太腻了些，儿臣让贤妃娘娘将肥瘦相间的肉切成薄薄的片儿，在抹了长寿油的锅底，慢慢将肉里的油脂煎出来，煎得焦黄卷曲，如此就不油腻了。”

玄宗于是看向了那盆色泽金黄，沾着酱汁，散发着阵阵勾人香味的红烧肉。

李丝絮忙解释：“这个也不腻，儿臣让贤妃娘娘搁了些桔子皮去油腻，父皇尝尝看。”

一旁的杨思勖忙替他布菜，玄宗夹起一块红烧肉塞进嘴里，果然口感微弹，肥而不腻，与他爱吃的羊肉相比，另有一番风味。

味蕾得到了极致的享受，玄宗大为惊叹：“原来猪肉也能这么好吃？”

第424章 虎父焉有犬女

“这算什么？还有更好吃的呢！”

李丝絮口若悬河：“儿臣今日问御膳房要的肉，是肚腩上那一块，猪身上不同的肉，能做出不同的菜式和风味。”

“然后猪肉又可以切丝，切成肉片，肉块，甚至是肉馅入菜。”

“除了猪身上的肉，猪蹄子，猪耳朵，猪头肉，甚至猪的五脏六腑都能入菜，做出十分美味的菜式。”

“还有猪骨头，猪肋骨，做菜入汤皆可。”