桃源居他又不是没吃过，张师傅做的鲜肉饼确实好吃，但吃多了有点腻，不像归云食铺的阿姨做的猪肉大葱煎饼，油而不腻，外焦里嫩，鲜美多汁。

总之他们根本就不懂。

李衡抬了抬自己的眼镜，懒得跟他们争辩。

但李衡的同桌早就看那两人不顺眼了，就说他们肯定是不敢来。

因为怕他们吃的煎饼真的比桃源居的肉饼好。

于是，那两个不服气的小伙伴就一起去了归云食铺。

两人心里既好奇又忐忑。

只不过看到只是一个小铺子的时候，张一枫心里的石头一下子就落地了。

就这么一个小铺子，怎么可能做得比他爸爸做的还要好吃？

吹牛吧！

直到……做好的煎饼热腾腾的端到他面前。

张一枫勉强承认，这卖相确实还不错。

就跟他爸做的差不多。

看上去也是外焦里嫩的。

因为张一枫的爸爸是桃源居的主厨，张一枫也是自小吃他爸做的饭菜长大的，自然嘴巴比一般的小孩子养的叼。

光是从外表看来，张一枫承认这家小店的老板娘好像确实厨艺还可以的。

这煎饼的外表还不错，看上去焦黄焦黄的非常漂亮。

颜色再深一点就焦了，但更浅一点又显得不到火候。

当然，光是外表这么好看也并不能说明什么，保不齐里面根本就没熟！

张一枫可是听爸爸说的，一个好的厨师，对火候的掌握是很重要的一点。

因为厨师讲究的是“色香味俱全”，缺任何一点都称不上是一个很好的厨师。