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【宿主，刚刚“成功招聘到一个店员”的成就，是否现在领取？】

方知鱼点点头，方才在收下方二丫时，系统就提示过她说自己达成了一个成就，只当时刚刚开店，一直在忙，没有时间领取，眼下倒是有时间了。

「现在领取。」

【恭喜宿主，达成“成功招聘到一个店员”成就，获得食谱“糖醋灯笼茄子”。】

！！

早上起来时，方知鱼还在心中念叨，水煮鱼虽然好吃又下饭，可却的确是有些辣，不太能符合古代许多人喜欢吃清淡的口味，也不太适合眼下正在生病的方母，没想到这会儿就拿到了个糖醋茄子，简直甚合她心意。

方知鱼把活交给方二丫和方父后，连忙让系统把食谱印了一张出来，便自个儿回到厨房里琢磨去了。

说到厨房，就不得不夸一夸系统，虽然抠门，但特意为她在厨房内又开辟了一个小隔间，里头的东西一应俱全，若是厨房里还有其他人在，她就可以独自去小隔间琢磨菜谱，对外说是在研制新菜。

方知鱼入了厨房的小隔间，打开食谱看了看，发现这糖醋灯笼茄子的做法不算太难，就是有些考验刀功。

她净手后先去外头取了些猪肉和茄子进来，把猪肉洗净剁成了肉末，按照食谱的要求放入调味料腌制，然后便开始切起了茄子。

系统对于方知鱼做出的菜要求十分严格，就比如这糖醋灯笼茄子，切得薄厚必须适中，不能多也不能少，每刀的间隔也必须差不多，一次切六片，在最后一片的时候切断。

因为手生，她一连浪费了三四个茄子，才终于切出系统满意的效果。

然后，将先前研制好的肉末塞入茄子片与片的缝隙之中，在上面裹上一层面糊，下油锅炸至两面金黄，然后等沥干了多余的油之后再装盘。

糖醋灯笼茄子的精 髓在于糖醋酱汁，根据系统的配方，方知鱼足足用了三个西红柿，才调出了食谱上说的酸甜相辅相成，意犹未尽的感觉。

而后将糖醋酱汁淋在方才炸好的灯笼茄子上，点缀些葱花，也就完成了。

做好的糖醋灯笼茄子不能放，方知鱼将盘子端出去，招呼着方父和方二丫来厨房，一道儿品尝新菜。