蒋峰白天想了一天了,菜市场上午人流最好,挨着地铁口,卖早餐是最安全的选择。
“我准备卖早餐,卖煎饼,过年回家我妈给我们做的那种,里面放不同的馅,香菇猪肉、玉米猪肉、牛肉等。”蒋峰将自己计划全盘托出。
赵茹回忆蒋峰他妈做的煎饼,味道确实还行。
“你做吧,推车要去定制吗?”
蒋峰早有准备,“不用,我买个二手的。”他今天已经看好了。
蒋峰的动作很快,赵茹没帮上什么忙,第二天蒋峰花了五百买了一个带煎锅的小推车,在菜市场买好材料就回家开始练手。
问了自己母亲调馅佐料,练了几次效果不错,晚上在赵茹的帮助下准备好材料,为了占个好位置,第二天一大早蒋峰便推上小推车来到菜市场。
“早上太忙了,忙着协调位置没顾上问这个事。”
李章几人今早上忙都忙不过来,他们又要收钱又要协调位置,卖菜的小贩不想和这些卖小吃的挤在一起,他们一个上午为了这事协调了许久才处理好。
张芸不在意地说:“哦。”
“你先回去,我自己在这边转转,看怎么处理这个问题。”张芸让李章不用陪着自己。
话音刚落,张芸自顾自地向前,往蒋峰摊位走去。
蒋峰今天上午的生意出乎他意料的好,一早上都在不停的包馅煎饼,特别是早上七八点的时候,前来买煎饼的人一窝蜂涌上,他又是收钱又是做煎饼,忙得头都大了,当时他真想自己有两双手干活。
唉~甜蜜的负担~
张芸走到蒋峰面前,蒋峰的摊位刚送走了一名顾客。
“今天上午生意好吗?”