石磨只有一张a4纸那么大。
一个三四岁的小孩子,都能摇着石磨的手柄,轻轻松松的转圈。陈萱萱的那几个岁数不大的孩子,天天都在玩这个。
而且,他们还玩出来瘾。
早上天不亮,他们就起了床。然后,早饭都不惦记着吃,就开始把泡好的黄豆,放到那个玩具石磨的眼里,开始摇着那个石磨的木柄,在那里用劲玩。
这几个孩子一天下来,磨出来的黄豆,差不多也有五六大碗。
陈萱萱也是没得办法,只得把他们磨好的黄豆都给做了。
做成豆腐之后,她又担心放坏,就直得用油炸了,放在那里。这样一来,他们家的油豆腐就越囤越多。
想到这些好东西,在外面也卖不上价,陈萱萱就只能天天在家,把油豆腐做了。好拌着面条吃。
不过,想着那些高粱也被磨了,还被她做成了口感细滑的高粱烤饼,陈萱萱就忍不住的跟他分享了这个好消息。
“对了,我还得跟你们说个事儿。”
“最近我又琢磨出来了一个新吃食。这东西的口感不错,馅料酸甜,表皮细腻,应该能卖几个钱。你们到时候,就帮我把它们卖了。”
说着,陈萱萱就拿出了几个,早就做好了的高粱面做的烤饼。
这种用高粱面做的烤饼,虽然没有放糖,可它吃起来特别的香。
里面的馅料是山上的酸果子做的。山上的酸果子经过清洗晾干去核,彻底捣碎后放在坛子密封,又经过一段时间的发酵之后,它的口感纯正,带着一股浓香。
又经过烤制一番之后,这种馅料的口感极佳。
陈萱萱自从做了几十个巴掌大小的高粱面酥饼之后,她就一口气吃了五个。