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包虾饺用的水晶皮是用澄粉和木薯粉混合而成的,照旧揉成光滑的面团。

很快,一个个小巧的虾饺在颜安安手下成型。

然后放进蒸笼里,堆上好几层,开始蒸。

现场都飘着一股面皮与饺子馅混合的香味,现场的观众都忍不住咽口水。

直播间里也是大家对各自喜欢的厨师的讨论。

颜安安的饺子出锅了,她将饺子整齐的摆放在盘子里,时间也到了。

她是二号,前头一个是万福楼的大厨,40岁左右,身材脑袋都是圆滚滚的,脸上带着和善的笑容,但是有一手不俗的厨艺,听说万福楼的老板送了他一套房和一辆车,就为了让他留在万福楼工作,后面一个就是之前见过的男人,也是t市很出名的华府宴的大厨,见她看过去,男人冲她微微颌首示意,面容依旧清俊。

万福楼的大厨最终得到41分,他笑呵呵的拍了拍自己的肚子,从侧面下去了,碰到上台的颜安安,还给她说了加油。

“这是五福饺子,这是水晶虾饺。”

五福饺子颜色依旧非常鲜艳,整齐的排列在一起。

水晶虾饺外皮半透明,能看见里面的淡粉色。

“五福饺子倒是挺有意思,馅调制的也很精妙。”

“水晶虾饺不错,还能吃出虾肉本身的清甜口感。”

“饺子里放了马蹄粒,吃起来正好中和了饺子的腻。”

“很不错啊,小小年纪在厨艺就有如此造诣。”

大家对颜安安的饺子都赞不绝口,除了颜安安在厕所外碰到的那位评委徐通。