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颜安安走进厨房割了一块羊肉,切成小方块。

又拿出胡萝卜和洋葱切成细丝。

锅里油热后,就倒入羊肉下锅翻炒,羊肉特殊的香味瞬间被激发了出来。

翻炒一会后,加入洋葱,炒一会再加胡萝卜。

这个时候,香味已经很浓郁了,顺着厨房飘到了大厅,何姐闻着这个味道眼睛一亮:“就是这个味道,好香啊。”

颜安安在锅里加了一些盐和水将羊肉煮了一会。

这时,羊肉已经有七八分熟了,把羊肉连同蔬菜汤汁一齐倒入电饭煲里,和大米一起蒸熟。

蒸熟后,撒上一点葡萄干,将饭肉和蔬菜全部拌匀,盛了一大碗端了出去。

何姐看到自己的饭,激动的从位置上站起来,走几步接过盘子。

她迫不及待的戴上颜安安给她提供的塑料手套,抓了一口塞进嘴里。

羊肉又嫩又香,奶香味十足,米饭浸满了大米饭,每一口都咸香可口。

“老板,你去过疆市吗?这个味道太正宗了。”何姐嘴里还塞满了饭,一口接着一口,根本停不下来。

“我是跟着我师父学的,他去过,听说是个很漂亮的城市,有机会一定要带我爸去玩。”颜安安道。

“好啊,你来玩,我带你去吃好吃的,什么炒米粉手抓饭,烤包子,马路边上还有很多小摊,卖一盅一盅的羊肉,用清水煮的,放了一点盐,特别香。”何姐说起老家情绪很是激动。

“好,以后去玩一定找你。”

看着何姐大口大口的吃着饭,旁边的人忍不住了,纷纷叫颜安安也给他们盛一碗,还好饭焖的多,颜安安又回了厨房一人舀了一碗,一时间,整个餐厅都弥漫着一股手抓饭的香味。