先把蒜蓉加一点白糖和盐炒香,再倒入小龙虾,姜片和辣椒。
翻炒一会依旧加入一罐啤酒,再倒入盐酱油等等调味料,煮上十几二十分钟,把小龙虾捞出来放在盘子里,继续收汁,随后,将蒜蓉连同汁水倒在小龙虾上。
“老板,一会咱们也吃小龙虾吧,太香了。”
“可以啊,一会关门了,把燕荷也叫下来吃。”
“太好了!我一会去买啤酒,和叔叔一起喝两杯。”
“你可别把我老爸灌醉了。”
“放心吧。”陈尧欢乐的将手里的小龙虾端了出去。
咖喱鸡就要简单的多,咖喱粉是她之前闲来无事就做好的,炒好后放入咖喱粉,加水炖煮,很快,浓郁的咖喱味就弥漫整个厨房,那股特殊又特别的味道,让人很上头。
颜安安出去的时候,陈云他们正在吃小龙虾,揭开脑袋上的壳,满满的虾黄,嗦一口简直幸福的想起飞。
虾肉也紧致q弹,陈云想要尖叫,但看了看不远处的墨总,还是算了吧。
墨明城夹了一块鸡肉放在嘴里,鸡肉嫩滑,包裹着浓浓的咖喱酱。
平时只吃一碗的人,今天都多吃了一碗饭。
客人全部离开后,颜安安关上门,给自家人炒了两大锅小龙虾,一锅麻辣,一锅蒜蓉。
虾肉裹满了调料的咸鲜味,大伙一时间都顾着埋头剥虾。
“老板,我给你自制了一碗龙虾面。”陈尧献宝似的端了一碗面过来,也不知道什么时候煮的,上面铺满了剥好的虾肉,浇上了汤汁,看起来就非常美味。
“不用,你自己吃吧。”颜安安忙拒绝道。
“没事,你吃,我做了四碗,咱们一人一碗。”