“真是莫名其妙。”女人离开后,颜安安还有些生气,“真不知道这种人为什么也能当网红。”
“怎么了?”墨明城刚刚踏进店里,就听到颜安安的吐槽,下意识的问道。
“没事,遇到一个神经病,今天也这么晚?要吃点什么?”颜安安很快调节好心态,笑着道。
“能做蒜香排骨吗?”墨明城沉吟一会道。
“能的。”颜安安点头。
“其他的再随意做两个小菜就好。”
“行,那你们坐一会。”
助理坐在一旁眼观鼻鼻观心,仿佛自己不存在。
刚刚墨明城婉拒了镇长的邀请,非要从镇长办公室穿过好几条街到这里来吃午餐,这还能是什么意思…
排骨是早上新送来的,不知道送货小哥怎么保存的,新鲜的就像刚刚从猪的身上割下来。
先把排骨码上各种调料腌制。
腌制排骨的过程中,她扒了很多蒜,切成蒜末,再把蒜末放到油锅里炸成金黄色,炸过后的蒜末散发出一股焦香味。
排骨裹上淀粉,放在炸了蒜末的油中,排骨表面炸的酥脆,再捞出控油。
控好油的排骨下锅和蒜末一同翻炒,让每一个排骨都裹上蒜末。
排骨和蒜香融合在一起,香气扑鼻。
她又炒了两个小菜,煮了一碗汤,一起端了出去。
墨明城向她道谢后,用筷子夹起一块排骨放在嘴里。