“对了,没有菜单吗?老板。”
“我们这里是做啥吃啥食肆,没有菜单,要看今天能买着什么材料,今天有松鼠桂鱼和清蒸鲈鱼,都适合孩子吃,小弟弟,你喜欢吃哪一种?”颜正国道。
“还挺新颖的哈,那来一份清蒸鲈鱼吧。”女人没有询问儿子的意见,直接就替他做了决定。
全程,男孩都低着头没有说话。
颜正国进了厨房,身后又响起了女人的唠叨声。
“我现在没了工作,和你爸爸两地分居,全都是为了你,你要是不争气怎么对得起我?”
颜安安摇了摇头,她代入小男孩的角色,只觉得都快窒息了。
“别人家的事咱们也管不着,快做饭去。”
颜安安冲他做了个鬼脸,就去后院逮鱼去了。
鲈鱼清理干净,打上花刀后,用盐腌制十分钟。
鱼肚和鱼身都放上姜蒜,倒上料酒,等水开了放上去蒸十分钟。
十分钟后再关火焖五分钟。
鱼的鲜香味慢慢的被激发出来。
时间到了,颜安安将鱼肉端了出来,颜正国准备上手接过。
“等会,还没好呢。”
她将蒸鱼的姜蒜和汤汁都倒掉。