“好。”颜正国也正好检验一下女儿的手艺。
冰箱里正好有昨天剩下的一碗冷饭。
颜安安在米饭中倒入一点油,搅拌均匀,避免饭粒粘在一起。
将鸡蛋打入碗中,颜安安就闻到一股清甜的奶香味,不似平时鸡蛋的腥味,她的眼睛一亮,在心里赞了一句好蛋!
颜安安将一半的蛋液混合在米饭中,就这么静置二十分钟左右。
锅已经烧热了,颜安安将浸泡了蛋液的米饭倒进去,迅速翻炒,让每一粒米饭上都包裹着鸡蛋,然后再倒入另一半蛋液,翻炒一会,加入盐和葱花,就能出锅了。
颜正国神情复杂的看着面前颗粒分明金黄诱人的蛋炒饭。
他舀了一口递到嘴边,香气就率先钻入了鼻子里,他的口腔迅速分泌出唾液,好像,还不错?
一口下去,美味就在嘴里爆开,鸡蛋和米饭融合的恰到好处,鸡蛋嫩滑,米饭颗颗分明,咀嚼间还能吃到一点奶香和葱香。
不知不觉,一碗蛋炒饭就见了底。
颜正国放下碗,对着颜安安竖了个大拇指。
颜安安嘿嘿笑了两声:“老爸,这下你信了吧?”
颜正国点点头:“越是简单的菜越见功夫,好,那你开饭馆,老爸也来帮忙。”
这件事就这样定了下来。
折腾大半夜,入睡时已经是凌晨两点了。
第二日,颜安安起床起的有些晚了,颜正国已经列好了购物清单。