45、地摊综艺2

霍小仙等人眼睛一眨不眨地盯着油锅,看安彤彤做食物真的好享受啊。

这个香味实在太诱人了,颜色也漂亮,霍小仙这种不爱吃面食的,也有了几分期待。

不多时,鸡腿面包做好了,文初远把菜端到小桌子上。

这道菜非常的朴实无华,就一个鸡腿面包,旁边一叠红色的辣椒酱,散发着淡淡的炸货香味。

本来以为这就可以开吃了,下一秒,文初远拿出了一把刀,慢慢地把鸡腿面包切开,伴随着面□□的脆响,一股浓郁的鲜香霸道地扑面而来,瞬间弥漫了整个空间。

霍小仙等人直咽口水,视线紧紧地盯着盘子里的鸡腿面包。

一旁懒散地倚在摊子上的葛琴,身子猛地站直了。

天呐,你确定这是鸡腿面包而不是而不是什么五星级酒店的硬菜吗?

这个面包共分为六层——从里到外第一层是经典的火腿肠,第二层是鲜嫩的大鸡腿,第三层是绿色蔬菜沫,看起来像是一层海苔,第四层是芝士,第五层是面包第六层是面包糠。

万万没想到,这个“□□”内里有如此大的乾坤!

“我忍不了了!”

看了这么久,霍小仙等人早就已经把馋虫勾了起来,迫不及待地带上一次性手套吃了起来,动作堪称狼吞虎咽。

轻轻把面包一撕,里面沾了蔬菜沫的芝士就拉得老长。

坐在一旁观看的霍小仙忍不住发出“oh”的一声,不怪她这么失态,只不过这个样子简直太像整活了!

小桌子上只有“嘎吱嘎吱”吃东西的声音,没有任何人说话。

霍小仙吞着口水巴巴地看着她们,急急地问道:“怎么样?怎么样?”

大家都大口的吃着,没人回她问题。

霍小仙实在忍不住了,即使这是她不爱吃的面食,她也想动嘴了,马上拿起那块切好的鸡腿面包,嗷呜一声,咬了一大口。

入嘴的第一个感觉就是:好酥!

她原本以为就是一个炸的面食,再好吃又能好吃到哪里去,现在才发现她简直大错特错。

金黄的外壳酥而不枯,焦而不糊,将松软的内里牢牢裹住。

慢慢地,她拉出了一条丝,继而引出第二个感觉:“好嫩!”

里头白净的鸡腿看似无味,却十分滑嫩,轻轻一吸,便咸香翻滚,随便一咬,汁水就蛮横地爆出来,销魂地在口腔中荡漾。

而在酥与嫩之间,一股滚烫的软黏豁然出现,既有菠菜的甜,又有芝士的奶香和咸。

在最后就是火腿绵绵的味道,吃起来满口生津。

酥,嫩,黏,绵等味觉裹着浓香在口中散开。

霍小仙吃的动作加快了。

没过几分钟,一只香瓜那么大的鸡腿面包,就被她们三个女生吃完了。

“再来一份吧,根本吃不够啊!”霍小仙舔着油光发亮的嘴唇。

话音刚落她的两个朋友就急急地说:“一份不够,得再来两份!”

于是,安彤彤又炸了两个鸡腿面包。

时间不早了,她们得回家,于是只能付了钱打包带走,临走时,霍小仙依依不舍,问道:“这个鸡腿面包你是怎么做的呀?”

说完她就觉得这话唐突了,配方是人家吃饭的东西,怎么可能轻易告诉你?

正当她准备道歉的时候,就见主厨小姐姐笑道:“这也不难,你将鸡腿骨完全抽离,用浓盐水腌一遍,再将火腿作为代替一点一点地塞进鸡腿肉里,用烤箱将其烤熟。”

“将新鲜菠菜汆烫,挤干水分,打碎,然后混合面包屑,蒜泥,帕玛森,黄油,椒盐,做成海苔状,再小心翼翼地裹在鸡腿上,装盘进烤箱烤,之后取出放凉再裹一层芝士。”

“将发酵后的面□□裹在上面,裹上鸡蛋液粘上面包糠,再放进烤箱低温继续发酵一段时间就可以下锅油炸了。”

众人:“……”

那真的是一点都不难啊。

难怪她这么坦然地说出来,就算知道配方也不会做啊草!

霍小仙和她的朋友们欢欢喜喜拿到外卖,转身一看,小摊子上已经聚集了几十号人,争先恐后地点着单,都是和她差不多年纪的年轻人。

葛琴在一旁卖力的吆喝:“要不要来一杯绿豆汤?绿豆汤也挺好喝的!”

可是众人明显对此不感兴趣。

“我有奶茶,谢谢!”

“我刚买了肥仔快乐水!”

“我不喜欢喝这些,我要喝啤酒!”

所以最后就是鸡腿面包在短短一个小时内卖到快要脱销,而绿豆汤只卖出去几杯……

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