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对此,石叔微微一笑,深藏决明的功与名。

想到送葡萄的人,石叔朝院子一角看去,决明正好看过来,师徒对视,决明举起米酒示意,低头抿了一口。

说是米酒,其实清淡的很,也不是很甜。

作者有话要说:  华夫子:我华夫子今天就算饿死,也不会吃村里的饭!

……真香!

第四十六章 水潭

架子上的葡萄晒了十天左右,决明爬上木梯收下一串,用手捏捏。

原本饱满的葡萄水分大部分蒸发,余下还有不少水分在葡萄里。

决明用拇指和食指捻了一下,葡萄渗出汁液,味道竟然有些变味。

——是温度不够?

决明又取下几串查看,有的葡萄在晒制的时候坏掉了,有的则晒的很好。

把晒得好的葡萄放一边,决明对比了一下,能晒成功葡萄皮都比较薄,而有的葡萄皮厚,不利于水分蒸发,或者也可能是挂在架子上之前不小心碰破损,葡萄因此受到污染。

这次仅有五分之一的葡萄是完整的,决明把葡萄干晒制的注意事项记在小本本上,小心翼翼地把晒好的葡萄收起来,放到一个竹匾上,放到西厢房里,打开窗户和门,慢慢阴干。

这样做,一小盆葡萄干从种到收做了足足一个月才做成,这还要靠老天爷赏葡萄干吃,连着一个月都没下雨。

因为量少,决明只让石叔他们尝了一下,送给里正和华夫子他们一些。

葡萄干不受运输限制,如果能大批量生产的话,到冬天百姓也能吃到,决明想了一下,外出时似乎没有见到葡萄干,不知道是葡萄太贵没有人愿意用葡萄做实验,还是葡萄干只在繁华的地方流通。