来来往往路过的人，即便是行色匆匆的，也会停下来买上一个揣在怀里带走。

或者是当场咬上一口。

烧饼一共有三个口味。

一种是简单的咸味烧饼。

一种是红糖馅儿的。

还有一种是起酥的。

最简单的咸味烧饼，味道也最普通。但是饿了的时候绝对是填饱肚子的好东西。

红糖馅儿因为是甜的，所以付拾一没法当成主食来吃，只能偶尔当个零嘴。

最后付拾一要了两个起酥的。

起酥烧饼其实有些难做，十分考验技术。

但是做出来之后，饼皮并不是一整块的，而是一层一层的，尤其是最外面那一层，酥脆无比，一口咬下去都掉渣。

第1370章 起酥烧饼

当然如果整个饼都是脆的，那也就不值一提。

没什么特色。

关键是外层是脆的，里面却是喧腾又软乎的。

到最里面，其实也就是普通的咸味。

一点的馅料也没有。

纯粹卖的是手艺。

不过如果自己想要夹馅儿的话，也不是不可以。

路边卖的拌凉面，还有熟肉铺的酱肉——都能夹在里头吃。