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一口甜的之后,就来一口咸的,然后再来一口甜的……

下了付拾一赶紧提醒:“这毕竟是糯米做的,所以陛下还是少吃几口,万一积食就不好了。”

这句话刚刚说完,陛下的脸色就有些为难。

仿佛是难以割舍。

李长博言简意赅:“付小娘子的火锅很是美味。”

于是陛下就愉快地放下了筷子:“火锅要怎么吃?”

付拾一满头黑线地夹起一片薄薄的羊肉,然后给陛下做了个示范。

现在天气已经足够冷,肉已经能够冻硬,付拾一现在是直接拿刨子,直接将肉刨成一片一片的。

陛下对这种卷成一个小卷卷的肉片很感兴趣:“怎么能够弄成这个样子的?”

付拾一解释的十分形象:“玉霞什么时候去看看木匠做活儿就知道了,用那个刨子轻轻一推,木头出来也是这样一个小卷卷。叫做刨花。”

“用这个来做羊肉卷特别好用。只有这么薄的羊肉卷儿才能够烫一下就熟,而且入味儿!”

付拾一替陛下烫了一筷子:“陛下试试就知道了。”

其实付拾一金天准备了两个锅:一个锅是清汤,一个锅是红汤。

清汤的锅底是按照涮羊肉的锅来做的。

自然蘸料也是按照涮羊肉的规矩来:芝麻酱,配上香油,配上香菜,再来一点蒜蓉,还要来一点灵魂酱豆腐。

薄薄的羊肉片儿往浓郁粘稠的蘸料里一滚,瞬间就沾满了酱料。

放入口中,酱料的醇厚就会顺着味蕾直达灵魂。

然后在这冬日里带来无尽的满足。

陛下只尝了一口,就深深的爱上了这种滋味。

还给出了极高的评价:“这个羊肉倒是不见得如何好,吃起来还略有膻味。不过这个酱料却是极佳。”