翟升现在刀工很不错了已经。
张春盛虽然习惯了随意让翟升动手,但是郑老井还没有。
郑老井惊恐的看着翟升撸起袖子拿起了菜刀——
张春盛悄悄跟郑老井道:“咱们家,小娘子厨艺才是第一。这些菜,都是小娘子发明的。小娘子的刀工……那才叫一个好。”
郑老井已经知道付拾一的仵作身份,此时显然是联想了到了什么,一时之间神色更加惊恐起来,在付拾一跟前也更小心翼翼。
拾味馆忙活了一下午,傍晚时候自然就支起了锅子——
人多,付拾一觉得还是吃火锅最好。
尤其是那天分拣完了羊肉汤里的人骨头,付拾一就一直想吃火锅。
今天趁机也满足一下她的口腹之欲。
今天的火锅,菜色可是丰富得很。
素菜有莴笋叶,莴笋片,昆布片——也就是海带片。另外还有三七叶,空心菜,还有木耳和新鲜蘑菇,冬瓜片,藕片,豆腐。
这个季节,山上水汽重,山林里多生蘑菇,农人就会将蘑菇摘来卖——也有晒干了再来卖的。
至于肉菜,那就更是琳琅满目了:羊肉片不用提,五花肉不用提,还有猪心,肥肠,鸡肉,鱼片,鲜虾,鱼丸,肉丸。
付拾一还特地炸了酥肉——这个不管是直接沾椒盐吃,还是煮火锅吃,都很完美。
最后还包了韭菜饺子。
做了手擀面条。