方良异常坚决：“是！”

翌日一大早，李长博亲自去了一趟拾味馆。

然后压下一个金饼子：“我有一件事情，要麻烦付小娘子。”

付拾一眼珠子黏在了金饼子上，嘴里直客气：“李县令只管说，用不着如此破费——”

李长博微笑着将金饼子挪动一下，看着付拾一的眼珠子也跟着挪动，微笑就更深了：“一码事归一码事。生意是生意。我想订一日的吃食。想请付小娘子替我祖母做一日三餐。”

付拾一立刻回过神来：“太夫人怎么了？”

李长博将杜太夫人的情况说了，又叹一口气：“她年岁大了，饮食上也很少有合口味的。付小娘子是她最近几年唯一一个这么喜爱的。”

付拾一受宠若惊，有那么一刹那冲动不要金饼子了：“李县令只管放心。”

早上，付拾一打算给杜太夫人做粥吃。

苦瓜粥。

苦瓜，味苦，寒，无毒。

主治除邪热，解劳乏，清心明目。

这个对夏天的暑气很有用。

付拾一选了一根微微发白发青的苦瓜，然后将两头瓜蒂切掉，从中间剖开，挖出瓜瓤，只留下皮肉。

苦瓜切丁，用盐稍微杀水——这样能去除一部分苦味，不至于太影响口味。

米要凉水下锅，这样才能熬出粘稠的米粥。

米粥里加几颗花椒，熬到浓稠快起锅时候，将苦瓜丁下入，继续熬煮。

待到苦瓜熟透变软，就可以出锅。