付拾一贴心提示:“没事儿的敏郡王,你家地板肯定比我的结实。不用担心。继续喝继续喝。”
敏郡王坚决摇头。
说话间,三人组到了。
就连李长博也来了。
李长博一进门就见敏郡王,微微一愣后,就微笑去招呼。
付拾一低声问张春盛:“饭够吗?”
张春盛实话实说:“恐怕是不太够。”
付拾一立刻果断:“去,买几个蒸饼去。然后再买个水盆羊肉。”
现做饭是来不及了,就只能凑合吃。
付拾一还是额外做了两个凉菜。
一个凉拌莴笋丝,一个拍黄瓜。
然后就开始炒菜。
先炒雍菜。
雍菜俗名就叫空心菜。
洗干净掐成段后,就将蒜切碎成末。
然后热锅放油,将油烧热后下蒜末,爆香蒜末后,就将水灵灵的空心菜直接倒下去快速翻炒,为了炒出来不干,所以这个时候,最好加一勺开水下去。
这样炒出来的叶子才会嫩,而不会糊边焦黑。
等到菜快要熟了,就可放盐了。
炒熟了之后,将菜起锅,付拾一刷锅后叫来张春盛:“你来看着,这个菜也可以做成招牌菜。”
张春盛一脸严肃的站在了付拾一身边,就差掏出个小本本记笔记了。
莴笋切薄片,用盐稍微的杀一下水,而肉片切成筷子头一半厚的薄片。
热锅下油,油化开后,就直接将切好的肉片倒下去翻炒。