所以这会儿，李长博他们坐在那儿，就能看见付拾一的动作。闻到锅里飘出来的味道。

李长博也不是空手来的，他带了一坛去岁酿的桂花酒。

桂花酒度数很低，和米酒差不多，充其量算个饮料，除了小孩子，人人都能来两杯。

徐双鱼抽着鼻子，拉长了脖子：“付小娘子，好香啊！”

付拾一抿嘴乐：“一刻钟后开饭。”。

两个锅，一个煮面，一个炒菜，正好。

第76章 深夜食堂

付拾一趁着等油热的功夫，将莴笋丝杀出来的水倒掉，然后往里加了一点米醋，酱油，蒜末，还有一点点糖，最后又淋上一勺辣油，撒上一把雪白的芝麻，三下两下的拌均匀了。为了好看，她在装盘后，还掐了两片香菜叶子，在顶子上做了个小装饰。

拌完了莴笋丝。

这头，油也烧热了。

付拾一用的是菜籽油，所以要等油开锅，才能下蒜蓉和花椒，而后等蒜蓉微微变色，立刻就将沥干水分的莴笋叶倒下去。

嗤嗤拉拉一阵响时候，一股蒜香莴笋叶的味道就出来了。

付拾一麻利装盘，让方良上菜。

方良喷着那一盘绿油油的菜叶子，觉得口水都开始泛滥。

付拾一这头，已经将挖了一块雪白的猪油放进锅里。

猪油渐渐在锅里融化升温，付拾一将切好的腊肉丁放进去煸炒片刻，等到锅里的温度上来，这才倒入了笋片。

笋片本来就是熟的，大火爆炒一分钟，付拾一直接就下了葱段——再翻炒两下，就起锅了。

这就是腊肉笋片。

此时正好，面熟了。

一溜儿五个碗，每个碗里都放了一块黄澄澄的鸡油。撒了盐面。