小小的一块儿脑花乖巧地窝在骨头里,表面泛着微微的红色,看起来好像十分不起眼的样子。这东西真的会好吃么?袁笙心里头有一点迷惑。
不过这个看上去还是要比那种一大坨的猪脑花让人好接受多了。
袁笙拿着小勺子将它舀出来后,瞧了瞧,便轻轻送入了口中。顿时,她被那嫩滑软糯的口感给彻底惊住了。
她是真的万万没有想到,这个脑花吃来竟然要比她热爱的嫩豆腐脑还要再软滑几分。而且,这兔头被卤得久了,卤汁与香料的味道都被彻底地煮了进去,此刻那脑花里头满满都是鲜辣的味儿,正好冲淡了脑花的油脂感,令它吃起来口味更加绝妙了,简直叫人回味无穷。
袁笙细品着那脑花的味道,目光注视着前方,整一副被抽走了魂魄似的模样。
刘德福一直都在留心着她的反应,于是急忙问道:“怎么样?”
袁笙这才反应过来,她刚刚居然一下就啃光了半个兔头!看着那副骨架,袁笙自然也不好意思说什么了,只好承认道:“确实挺好吃的,难怪你没事就要买几个呢。”
她以前是真的还挺排斥吃这些东西的。倒也不是像有些人那样觉得兔子有股味儿吧,而是因为她觉得兔头的造型让人很难接受,看了总觉得心里发憷。
但是,她其实挺爱吃兔子的,平时也没少吃鲜椒兔那些,毕竟做成那种菜的兔子们看上去就和普通的菜无异,不会让人出现心理负担。
而兔头就不是,兔头始终让她有着不少的心理障碍,但现在她战胜了心理障碍,自然觉得兔头的味道格外好了。
刘德福看老婆终于也被麻辣兔头给收服了,于是嘿嘿一笑:“我早就跟你说过这东西贼好吃了吧?你还不信,死活都不愿意尝一口。”
袁笙听得哼笑了一声,怼道:“你以前吃的那些味道哪里好了?那辣味儿我光是闻着就冲,不知道放了多少辣椒精,也就是你这种皮糙肉厚的人才受得了。”
刘德福听她这么说,感觉好像也确实是这样,她没说错,一时有些不好意思:“哎,我会买那些兔头,不也是没办法的事儿嘛?你看,咱们市里又没几家卖兔头的馆子,而且卖的还都不怎么好吃,可不就只能从网上买了么?但网上的东西是看得见摸不着,那么多店子那么多评论,难免有踩雷的时候不是?”
刘德福说着说着,又不由感叹了一声:“不过,云间客这家的麻辣兔头是真的不错啊,可以说是我吃过最好吃的麻辣兔头了,简直是跟以前那些兔头有壁啊。”
袁笙哼了一声,她以前看刘德福吃兔头时经常被辣得龇牙咧嘴的,一直都很不能理解他为什么都被辣成这样了,还是非要吃兔头不可。
要是所有的兔头都像云间客做的这么香的话,她估计早就在美食的威力下力排恐惧去进行尝试了,哪里还用得着等到现在才尝试呢?