今天是酒楼开张的日子, 林昭特地跟岑夫子请了一天假也过来了，他想着第一天开张，肯定需要人手, 便也过来搭把手。

酒楼开张的十分低调，姜子延在这清平县里没有什么亲戚朋友，所以找一些熟人捧场就更不可能了。

早上徐掌柜早早就开了门, 将昨日写好的优惠单子放在门口摆好, 然后和跑堂的小二们等着客人登门。

然而一个时辰过去了, 却没有一个人进来点菜。徐掌柜有些垂头丧气, 不仅为酒楼的未来担忧。

姜子延看着觉得似乎有些不对劲，按道理说不应该，新开的酒楼都说了开业大酬宾, 所有菜品全都七折, 没道理一个客人都没有啊？

姜子延道：“徐掌柜，前两日派出去宣传的伙计都宣传到位了吗？”

徐掌柜一听这话生怕东家怪罪, 连忙辩解道：“店里的伙计们都派出去宣传了，这几条街上的人应该都知道咱们酒楼今天开张的！”

那这就更不应该了？酒楼如此冷清, 一个客人都没有, 怎么想都不对劲。

林昭在一旁给姜子延倒了杯茶推了过去，问徐掌柜：“咱们这附近还有别的酒楼吗？”

姜子延正在这琢磨着，忽然听见林昭这么问, 有点明白了他的意思。

徐掌柜道：“隔了两条街, 有一家天香楼。”

“天香楼？这个酒楼不是在中关南街吗？”姜子延道。

这个天香楼他知道，毕竟开店之前他也是要做一番市场调研的。当初就是看中了这一块人流量大，周围两条街之内没有其他酒楼, 所以才决定盘下了这个地方开酒楼的。

徐掌柜叹了口气：“是在中关南街, 但是他们酒楼比咱们酒楼大, 而且每个月都出新的菜品，前东家又不善经营，时间长了，客流都被他们吸引走了。”

“但今天我们酒楼也有优惠，而且还推出了新菜品，怎么说都不应该一个客人都没有啊？”姜子延疑惑道。

林昭猜测道：“那就是对方推出了力度更大的优惠，人们都去他们酒楼了。”