“那明明是卓娘子自己眼光独到。”沈指挥反驳道。
“是,沈指挥和卓娘子都是眼光精准,不得不服。”
婢女将喝茶的器具一一端上茶几。
宋朝喝的茶,不像后世样,在茶叶里加上开水那么简单,他们喝的茶程序要复杂得多。
卓妍在出嫁之前,专门学过如何制作这种茶。
但今天因为时间有限,准备不足,只能将就着制作这种点茶。
卓妍用一只木勺舀出现成的茶末,放到茶盏中,提起刚刚烧开的水壶倒水,再用茶筅搅动碗中的茶汤,茶汤上面慢慢浮起一层泡沫。
搅动茶汤的力度要拿捏准确,力度大了不行,力度小了,不能搅出漂亮的泡沫也不合格。
等卓妍把做好的茶端到沈指挥和周衙内面前时,沈指挥十分客气地说了声「多谢」,卓妍趁机抬头看了他一眼,只见他相貌英武,但没有一般武将的粗鄙姿态,这是从书香门第熏陶出来的武将。
卓妍突然对他心生好感,脸上的笑容也更加甜蜜。
沈指挥小饮一口,夸赞道:“娘子好手艺,做出来的茶又漂亮又好喝。”
“多谢沈指挥夸奖。”
周衙内观察着沈指挥和卓妍的一言一行,嘴角露出一丝复杂的微笑。
喝过茶,卓妍请他们吃点心:“镇上的点心不能和京城里比,二位官人不要嫌弃。”
“怎么会,京城的点心我都吃腻了,实在没什么好吃的,正好换换口味。”
沈指挥拿起点心咬了一口,连连点头表示好吃。
卓妍盯着沈指挥看,心里突然小鹿乱撞。