一瓶辣椒油大概四两，卖三钱银子！

坛子装的泡菜分成五斤、十斤装，这个份量是连泡菜连腌制的水。五斤装的卖八十个铜钱，十斤装的卖一百五十个铜钱。

浆水菜也是分成五斤、十斤装，五斤装的卖六十个铜钱，十斤装的卖一百个铜钱！

辣椒是今年在上至达官贵人下至老百姓的嘴里出现的最多的新菜。

新鲜的辣椒一斤卖几十个铜钱，把辣椒晒干磨成粉，再加上油做成最佳调料辣椒油，拌面条、蘸饺子包子、炒菜放一点，美味之极。哪怕价钱比干蘑菇、木耳这样的山珍都贵，买的人很多！

大冬天的没有青菜可吃，天天吃咸菜的金城人发现成县粮铺卖的浆水菜、泡菜，像发现了新大陆般稀奇。

再加上浆水菜、泡菜的价钱比辣椒油便宜多了，所以销量特别好！

吕英杰原以为几万斤的浆水菜、泡菜能卖到明年开春前。

哪知，腊月上旬就被抢购一空！

粮铺赚了很多的钱。

这事传到把菜卖给粮铺的几百户村民耳里后……

肉夹馍（图片来源于网络）

第231章

不要贪得无厌

“我特意去问了县城买浆水菜的人家，十斤的浆水菜里面浆水就占了几斤，菜不到六斤。装浆水菜的陶缸五个铜钱，菜十几个铜钱，做浆水的顶多十个铜钱，合起来就算三十个铜钱，却能卖一钱银子，能赚七十个铜钱！”

“是呢，我也打听了。浆水菜都这么赚钱，那泡菜就更加赚钱。一坛五斤的泡菜大概能赚五十个铜钱，十斤的泡菜差不多能赚一钱银子！”

“这事闹的，要说得怪河东村、河西村的人没眼光。最开始跟粮铺签契约的是河东村、河西村的人，就是他们带头签了第一种契约，直接把菜卖给粮铺。