夸赞道：“蛋白没有味道，老夫以前不喜欢吃蛋白。这个咸蛋弄的好，让蛋白入了盐，有咸味，老夫也可以吃。”

李玉雪问道：“大人，你尝尝皮蛋，可否吃得习惯？”

郝大人见皮蛋颜色像有些像淤泥，品相不好看，不过很多的美食都是看着丑，味道好吃，就夹了一块皮蛋。

金城是西北，农民的地里不种姜。

这皮蛋只放了蒜汁、酱油。

郝大人尝过后，道：“老夫觉得皮蛋味道不如咸蛋好。咸蛋有咸味，比较下饭。”

郝枫笑道：“爷爷，我倒是觉得皮蛋比咸蛋好吃。”

吕英杰道：“我跟郝大人的口味一样，更喜欢咸蛋。”

吕正吃了咸蛋，又吃皮蛋，喜滋滋的道：“用鸭蛋做的，怎么都好吃。鸭蛋可精贵了，比鸡蛋贵的多。”

“你们再尝尝这个粥，看看好不好吃。”李玉雪微笑去厨房端出来一盆米粥，给在座每人都盛了一碗。

郝大人看米粥里面有肉糜、青菜碎，还有……忍不住惊诧道：“你往米粥里面放皮蛋？这能好吃吗？你这不是糟践米粥吗？”

李玉雪催促道：“大人快尝尝。”

郝大人环视众人，见大家都喝的挺香，特别是坐在杂房门口的大树喝粥喝的嘴「啧巴」响，还伸舌头舔碗，仿佛喝的是仙汤。

吕英杰喝了几口碗里的粥，惊喜的问道：“媳妇，此粥比我以前喝过的粥味道都鲜美，叫什么名字？”

李玉雪笑靥如花，“皮蛋瘦肉青菜粥。此粥老少皆宜，味道好，喝了补虚养血、增进食欲，对身体好。”