灶房檐下的咸鱼块用水泡了一白天,上笼蒸,等晾干的功夫,案头上已经码好剥地干净的大蒜。
三叶子以前最讨厌吃鱼,刺多还臭臭的,可二嫂子做得鱼汤鲜美,鱼肉嫩滑,而且还能将鱼肉捣成肉泥,在汤水里滚成白丸子,一连吃上二十个都舍不得停嘴。
这一次又是醪糟鱼,而且还要用方才喝起来酸酸甜甜的果子酒,那会是什么好吃的东西呢?
很快,三叶子的好奇得到了满足。
一丈不足的木盘上满当当的,热油炸过的鱼肉本该脆口,眼前这盘酥绵,鱼肉浸润了油汤汁,入口一抿即化,筷子轻轻碰下就断开。
有麻麻的感觉,但是只在嘴不烧心,余韵发甘。
庆翠翠在心里点评后,又征询两位‘客人’的意见。
——“就这鱼,我能吃三大碗米饭。”
——“这是我吃过的最好吃的鱼肉了。就是有点咸”
虽然知道自家人捧场,庆翠翠听了依旧笑开怀。
“要是觉得这醪糟鱼上口,今晚就迟睡,咱们分工合作,我掌勺,三叶子剥蒜,二郎你看火出力气,十三条鱼都做成醪糟酱,明儿赶早去镇上当一回老板去!”
作者有话要说:
开始了,开始了,发家致富从鱼开始,开搞事业线
第23章 赚第一桶金·
第二天还是阴沉日,这一次去镇上庆脆脆将三叶子也领上了。