原料比较简单, 就是刚刚做出来的黄油, 外加鸡蛋白糖还有面粉, 还有少许的盐。
黄油、水、白糖和盐放进锅里小火慢煮, 等锅里的这些东西都充分融化混合快要沸腾时, 熄火起锅, 加入筛好的面粉,搅拌均匀。
稍稍放凉一些,再分多次加入蛋液, 搅拌的足够均匀细腻后, 便可以用勺子装进油纸做成的裱花袋里,扣上竹子做的裱花嘴后,挤出花型在烤盘上,放进烤箱烤。
孟晚陶做完这些, 便去看那边在努力把黄油打发成奶油的宫珏。
不得不说,打发黄油,比打发蛋清液难度略大一些,但宫珏脸上却没有露出半分不耐烦,见她过来,还抬头看着她,眉眼柔和地问了一声:“那边弄好了?”
孟晚陶挺过意不去的,点头应声后,问道:“你累不累啊?”特别累的话就算了,没机器纯手工,确实有点耗费体力。
“不累,”宫珏挑眉:“你累了?”
孟晚陶哪里有多累,累活几乎都让宫珏干了。
“不累,”她摇头:“怕你累。”
宫珏嘴角勾了勾:“真不累,我这还要一会儿,你先坐着歇会儿。”
孟晚陶虽然额头有汗,其实一点儿也不累,不过她还是听了宫珏的话,拉了张椅子在宫珏身旁不远处坐下。
忙了这么久,还一直围着灶台,还出了不少汗,孟晚陶给自己倒了杯菊花茶,刚喝了一口想到什么,把杯子放下,重新倒了一杯,端到宫珏面前。
“你要不要喝点水?”她问这话的时候,视线落在宫珏脸上,眉心微微动了下,奇怪,他忙活了这么久,怎么不出汗?
宫珏原本想说不用,但话还没出口,嘴边便递过来了一个水杯。
“你也不能停下来腾出手,”孟晚陶道:“就这样喝罢。”
顺着嘴边的茶杯,视线落到那只白净的手上,而后是莹白的腕子,再然后是孟晚陶笑意盈盈的脸。