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煮熟后,连带着煮山楂的水先压碎后再用石磨磨成泥,再放进锅里加适量的糖,像做山楂酱一样小火慢炒,炒干水分后,盛出来晾凉后,揪成小剂子,团成圆球,在白糖里裹上一层糖,便做好了。

这个季节山楂都是熟透的,果肉鲜红,炒成的山楂酱更是鲜嫩嫣红,裹上一层白糖后,白里透红,看着十分好看。

“尝尝……”孟晚陶自己吃了一个,然后递给宫珏一个。

酸酸甜甜,味道很不错。

宫珏刚还在惦记着孟晚陶口中还没到时候的变蛋,这会儿看到递到面前白里透红的山楂球,眼睛都亮了。

咬上一口,糖的甜和山楂的酸完美结合,在唇齿间化开,酸甜可口,宫珏眉眼间都染上惊讶。

见他这个表情,孟晚陶笑了:“好吃罢?”

他点头,把嘴里的东西吃完才道:“嗯。”

孟晚陶又递给他一个:“甜度怎么样,够不够甜?”

宫珏不客气地接过来,三两口吃下,而后道:“可以再甜一点儿。”

外表看着冷漠孤傲,却偏偏爱吃甜的,孟晚陶失笑,点了点头:“嗯,等下再做就多放糖。”

见她看了自己一眼,然后抿唇偷笑,宫珏眉心微拢,疑惑地看向她。

孟晚陶假装没看到他的疑惑,又去清理山楂果,准备多做点明日让大枣小枣带进城,当新品试卖一下。

疑惑没得到解答,宫珏也没多在意,又吃了几个山楂球后,就帮着孟晚陶处理果子。

虽说没什么难度,但果子小又多,一个个处理起来,还是废了些时间的,等框里的山楂果都做成山楂球,已经到了午时。

小瓷一边烧火,一边开心地吃着山楂球,一边问小姐午饭吃什么,美的一塌糊涂。

她做梦都没想到,有朝一日会过上这种好日子。