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“小姐今儿怎么这么开心?”大枣现在已经很顶事了,起的也早,办事也周到麻利,她端着温热的洗脸水进来,看了眼笑眯着眼睛伸懒腰的孟晚陶,笑道:“是做了什么美梦么?”

孟晚陶倚在床头,冲她笑笑:“算是罢。”

大枣跟着笑了笑,没再追问,只道:“小姐早饭想吃什么?”

孟晚陶下床,洗了脸,道:“吃酒酿圆子罢,再做个南瓜千层塔。”

话落,她便穿好了衣服往外走:“我去厨房看看。”

这样好的心情,就该吃点甜甜的东西才应景。

天冷了,小枣起的早,先给大家烧了洗脸水,正准备做早饭呢,见小姐进来,忙道:“小姐!”

“今天做南瓜千层塔罢,”孟晚陶系上围裙,笑着道:“再做个酒酿圆子,你先把山药蒸上,再把糯米粉找出来。”

小枣应了一声,忙去准备。

南瓜千层塔,怎么讲呢,有简单的做法,也有复杂的做法,大早上的做复杂的也来不及,孟晚陶便做了简单的——蒸。

先把老南瓜去皮,洗干净,然后用刮刀刮成薄薄的南瓜薄片,一层层铺放在汤碗里,铺好后,取牛乳,牛乳是庄子里养的耕牛生了小牛犊,产了奶,管着农具和耕牛的李婶特意送来的。

做点心或者甜品,正受用。

一大碗牛乳里加四个鸡蛋,和加适量磨过的糖粉,搅拌均匀后倒入刚刚铺好南瓜薄片的汤碗里,上锅蒸一刻钟左右,便可出锅。

酒酿圆子做起来就更简单了。

之前也做过,小枣已经完全能上手,她们两人,没多会儿便做出了足量的山药圆子,圆子煮开后放入甜酒酿,再放糖和桂花,便可关火。

“准备吃饭罢,”孟晚陶闻着扑鼻的桂花香和浓浓的甜酒味,心情好得如同踩在云端。