此时李玉灵的桃花奶茶和一品蛋酥已经端上来,被放在精巧的茶杯和一只小碟子中。白瓷碟上有桃花形的淡淡纹样,连勺子也特意打成桃花形状,放在黑色的漆盘中,不说味道如何,光看模样就值得夸赞了。
李玉灵忍不住念了一句诗,对薛裳枝道,“姑娘好巧的心思。”
薛裳枝道,“还行,食物要色香味俱全,这色和香是够了,还要味道好才行,你尝尝。”
奶香混合蛋香,李玉灵早就忍不住想尝一尝了,闻言用筷子挟了一块金黄色的一品蛋酥。
一品蛋酥又名鸡蛋酥,用全蛋加入适量粉,利用定制的漏勺将蛋液漏入油中,炸至金黄后切成块状。一道做得够好的一品蛋酥酥到掉渣,色泽金黄,蛋香浓郁,却不油腻,是奶茶的好搭档。
李玉灵轻咬一口,随后脸上露出一丝惊讶和震惊,“不错,这手艺比得上长安老字号了。”
祝燕尔是不吃外食的,闻言问道,“长安老字号,你说芙蕖楼吗?我记得芙蕖楼的方子虽然不珍贵,但家里以前可是给宫里做御膳的。”
李玉灵来不及说话,趁热喝了一口奶茶,其美味和一品蛋酥不相上下,既有奶香又有花香,虽有甜味,但不像以往的甜米糕那般不要钱得放糖,可谓点到为止,恰到好处。
她现在算是彻底对这间茶室改观了,有这种想法的不仅她一人,好几位贵女受不住香气诱惑来点了奶茶和甜品。
厨娘和丫鬟们手脚飞快,流水线般装好点心和食物,放在盘中一桌一桌给人端去。
李玉灵喝完一口意犹未尽道,“确实非常好喝,这叫奶茶?既有奶的浓郁,又不过分甜腻,今日算长见识了。”