薛裳枝回了小院后就琢磨做一些偏甜的食物，据碧茹所说，这个时代里糖非常昂贵，有时候还会作为药品使用，所以如果用钱买糖的话即便把手上的钱全部花光了也买不了多少。

幸好这件事难不倒薛裳枝，她试探了一下室内温度，然后让碧茹去厨房的时候顺道买了一大把小麦。

厨房中有不少小麦，一般用来磨成粉做胡饼，碧茹误以为薛裳枝是嫌弃厨房的胡饼太粗了，所以取来的小麦数量很多，还对薛裳枝抱怨道，“厨房的人真可恶，每次都为难人，我看他们说得话是假，实际上就是想要我们的赏赐。”

薛裳枝心不在焉“唔”了一声，抓了一把小麦看了看：幸好是新麦，而非存了几年的陈麦。

她一边想着一边找出一只弃置不用的陶罐，把陶罐清洗干净后摆在一旁，然后把小麦放进去，用温水泡发。

碧茹好奇看她动作，问道，“姑娘，您这是想要做胡饼吗？”

薛裳枝拍拍手说，“不是胡饼，但是比胡饼好吃一百倍。”

碧茹惊讶得眼睛都大了，比胡饼还要好吃一百倍的东西，那得是什么啊？

小麦大约泡了四个时辰后就泡得发胀，薛裳枝把小麦捞起来后倒掉水，然后把小麦重新放入陶罐，找了一件轻薄的衣服撕下一块，罩在陶罐上，接着把陶罐移到火炉旁边，吩咐碧茹道，“你替我看着这个罐子，若是太冷，里面的麦草就不能出芽了。”

碧茹点点头，“所以说，您到底是要做什么呢？”

薛裳枝叹气，“就是糖啊。”

碧茹睁大眼睛，“糖？”

薛裳枝点点头，其实该怪要怪她被关在这里出不去，不然哪里至于就做个最简单的麦芽糖还要从发小麦苗这一步做起。