“青云哥,我们就坐这里。哈哈,真的是太想念火锅了。”白烁拉着庄青云在酒楼的大厅找了张桌子坐下,招呼客人的小二,赶紧上前问好。

白烁一问居然没有菜单,只能等着小二报菜名,后来一想,古代很多人都没有机会读书,就算有菜单,一部分人也看不明白,还不如小二报菜名来的清楚。

但是,白烁一心想要吃吃吃,小二报过之后,他根本记不住啊。

幸亏庄青云记忆力好,这才匆匆忙忙磕磕绊绊点好了菜,两人都能吃辣,他们就点了一个麻辣的锅底。

本来白烁还怀疑这家店的老板会不会跟他一样也是穿越的,不然怎么会想到开火锅店呢!

不过店里的菜和锅底也没有什么特殊的地方,都是这个时代很常见的东西,估计大齐本身就是有火锅这种东西的吧,只是他在镇上没见过,村子里也没人吃这种不顶饿的吃食。

虽然味道普普通通,蘸料和菜品也种类单一,但白烁还是吃的心满意足,他决定回家以后,好好研究一下火锅底料怎么做,以后可以自己在家吃火锅了。

“客官,一共二两零一百文银子,给您抹去零头,一共收您二两银子。”

门口柜子处传来噼里啪啦的算盘声,没一会儿掌柜的就算出他们这顿吃了多少银子。

付了钱,白烁本想走人,但转念一想,还是决定给酒楼提个建议,“这位掌柜,我能给贵店提个小小的建议吗?”

瘦高的酒楼掌柜停下手中的动作,脸上挂着热情的笑意,“瞧您说的,您能给我提出建议,是我们的荣幸,请说!”

“呃……就是你们把本店的菜品写成菜单供客人选择,会更方便一些,与客人方便,对于贵店也节省了小二报菜名的时间,这样岂不两全其美。当然我只是说出我的建议,采不采纳是你们的事。”

白烁没有烂好心到见谁帮谁,只是今天能吃到火锅真的很开心,也真心觉得没有菜单很不方便。

瘦高掌柜听到后惊讶了一下,然后皱着眉头思索,“客官提的这个建议真的让人茅塞顿开,只是菜单做出来后,很多人不识字,所以看不懂啊。”

“这就看掌柜对酒楼客源的了解了,识不识字,什么身份,怎么突出酒楼的亮点,是你们做决定的事,再说也可以画图啊。”白烁洒脱一笑,跟庄青云一块走出去。