“呼……终于差不多了!”
沈安然又取来糯米灌进藕里,填米的同时又用筷子戳一戳里面,想让藕孔里的米更加结实。
灌完米将切下来的藕段重新贴合在原切口上,用简易的竹签固定。
接着把糯米藕放入锅里,注入清水放红糖跟几颗红枣,接下来就要进行漫长的等待了。
好食物绝对急不得,挺考验人的耐心的。
翠花在一旁学的认真:“然姐儿,等回去后,你这糯米藕能放在良品食厮售卖吗?”
沈安然点了点头:“自然可以了,要说它是菜系算的上,要说它是甜品也称的上,等咱们回去上新是没问题的。”
第135章
不速之客
“那感情好,然姐儿你手艺好,这糯米藕肯定不错。”
翠花说着,嗅着空中散发的糯米香味,只觉得味道不错。
片刻后,糯米藕的颜色呈现出了淡粉色,约莫差不多了,沈安然将糯米藕从锅里捞出。
“出锅咯!”
白色的雾气缭绕在周围,扑鼻的糯米香跟莲藕的清冽混合在一起,沈安然忍不住咽了咽口水,被关在牢里这几日,整日吃那些剩菜剩饭,说不饿是假的。
将糯米藕放凉后,切成薄薄的小片,随后又取了一些桂花跟蜂蜜淋在上面,瞧着真是不错。