随后说：“你李叔和你爹从前很要好，他们以前一起走镖，李叔也来过一次咱们家，那时候你还太小，应该不记得他。”

看来祖母是知道自己儿子江远山做镖师这个事的，江素接着问：“您觉得这个李云虎靠谱吗？他说找了我们很多年。”

祖母点点头说：“可以信的，镖师一般都不会往家里带人，你爹既然信得过他，那就说明李云虎是个可信之人。”

既然祖母这么说了，江素也就不在问了，此时天也快黑了，她就开始准备晚饭。

晚饭过后牛肉也泡的差不多了，江素把牛肉放在西屋的灶上卤，自己在厨房将牛油炼了，等着明日拿来做火锅底料。

江朔这几日过的也很充实，上午就带着村里的小孩们背诗识字，下午就研究石宽给他的练武入门书，扎马步，跑圈，站桩都练得像模像样了。

江忻江蕊也很用功的识字练字，有哥哥和祖母教导着，进步也很大。

他们三个被江素卤的牛肉吸引了，这会儿都不睡觉，蹲在西屋的门口守着，就等着牛肉出锅。

江素约莫着牛肉卤的差不多了，就捞出来切了一小蝶，又用醋，酱油，葱蒜简单调了一个蘸汁，让他们三个拿到祖母那屋一起吃。

三个小馋猫看的口水都快流出来了，直到吃到嘴里才不住的说好吃。祖母也觉得江素做的很好吃，也连连称赞。

江素笑笑，有安顿大家晚上少吃点，要不然会积食的，明天中午给家人做个红烧牛肉饭吃。

三个弟妹更开心了，还是把碟子里的牛肉吃光了才去睡觉。