五爷既是喜欢吃鱼,便天生擅长吐鱼刺,鲫鱼本就多刺,鲫瓜子又只有巴掌大小,因为体型小,所以才得此名。

这么小的鱼,肉是足够鲜美的,可刺也是真多,饶是五爷这般爱吃鱼的,很多时候都不大有耐心吃这小鲫鱼,只是今日实在馋,如此才动筷子。

却没想到,这鲫瓜子的大鱼刺已经被提前去掉了,再剩下的这些小刺,因是香煎又烤制过,早就酥得和鱼肉一般可以直接吃下肚了。

这口感,绝非是一加一等于二这么简单,五爷爱鱼,但在外面的酒楼,还真没吃到过这么精心侍弄的鲫瓜子。

“这道菜若是上巽羽楼,怕是巽羽楼的门槛又要被踏破了。”

黎望瞅了一眼五爷,随后道:“那你可死了这条心吧,这鲫瓜子可不好处理,若手上没些功夫,即便是知道处理方法,也不过是浪费食材罢了。”

五爷已经半盘子下肚了,却依旧有些意犹未尽:“这鱼,不会是你处理的吧?”

黎望没说话,但显然是默认的意思。

白玉堂见此,当即啧啧两声道:“你师傅和师兄知不知道,你用判官笔的手上功夫,来处理一条鱼吗?”

这杀鸡焉用牛刀啊,黎知常你真该做个厨子啊。

五爷这边厢高兴地吃鱼,却不知道自己在京中约斗邓车的消息已经传到了江南的陷空岛上,比武获胜还玩失踪,这可不是五弟的作风。