蘸料的比例也不过是姜末，醋和酱油。蒸好的螃蟹出笼，放在盘中，夏星眠又在上面洒了几瓣黄色的菊花，红黄相见，格外好看。

“尝尝。”夏星眠得意地将螃蟹放在萧南卿面前，又吩咐织锦拿来蟹八件。

“这个吃起来好麻烦的。”萧南卿行军打仗，对食物的要求不过是一个快字。

夏星眠自告奋勇，“我给你剥。”

古代的水质没有污染，空气也清新，螃蟹生长的环境极佳。肉质细腻鲜甜，金黄色蟹黄和如琼脂般的蟹膏，味道极其鲜美。

夏星眠用剪刀将蟹钳剪下，将螃蟹拆开，蟹肉蟹黄蟹膏取出，放在一个玉碗中，浇上一点点蘸料，推到萧南卿面前。拆下的螃蟹可以完成的拼出来。

萧南卿觉得稀奇，在尝了一口，甚是美味。夏星眠又让人送来一碗面，将剩余的蟹黄蟹肉扣在上面，搅拌均匀，一碗色香味俱佳的蟹黄面便完成了。

“味道很好。”萧南卿前二十几年一直在压抑自己的欲望，女色，美食等等。现如今遇上她，完全破戒了，还乐此不疲。

“好吃也不能多吃。”夏星眠只给他盛了一小碗面，便让织锦撤下去。

螃蟹性凉，胆固醇高，不宜多食。

萧南卿也是听话的，她不让多吃，便不吃了。

“今晚我有事，等会你先早些回去。”萧南卿放下碗筷，嘱咐道。

夏星眠点点头，也不问什么事，给他递了毛巾擦手。又在南星楼逗留了一会儿，看了小顺子记下的食谱手稿便乘坐马车离开了。

……