“你们留了猪下水吗?”崔九贞看了眼,没有见着便询问起来。
一人回答道:“那东西有甚好吃的,味儿大,难处理,正准备拿出去分给下人自行处置。”
崔九贞不满了,“谁说不能吃的,那是你们不会做。”
说着,命人将猪下水找来。
猪身上哪儿不能吃啊!
回头她灌些肠分下去,保管能馋死他们。
腊月的天儿,明明冷的紧,可东苑却是热火朝天儿的。
崔九贞穿着袄裙,外头的大氅已经褪去,束着袖子操持着厨房里的事儿。
老太爷和梁伯也没闲着,带了几个小厮和锦衣卫处理着猪肠,几人一脸嫌弃。
“嫌弃什么,太祖当年都吃过,又不是吃不得。”
老太爷训斥道,却是忍不住皱了皱鼻子。
他从前游历时也不是没见过处理猪下水的,可跟自个儿处理却不一样。
味儿太重。
崔九贞乐的他们吵。
直到天色黑沉,厨房依旧灯火通明。
晚上吃的简单些,崔九贞把猪肝炒了,又炒些肉,还煮了一锅猪肚汤。