炉子上的鲫鱼汤“咕嘟”冒泡，关明溪愣了一瞬，冒起来的汤汁顺着炉边流了下来，浇在了火苗上。

她起身将锅盖掀开,奶白的汤汁混着豆腐香气四溢，关明溪用小勺舀起一勺,放到嘴边轻轻吹了吹，放入口中时，只觉浓郁的鱼汤散布喉间，温热地流进流了胃中。

巧儿推开了庖屋的门：“真香！”她脚步轻快,闻了这香气更是差点儿颠了起来。

“鲫鱼汤，再煨上一会儿工夫，稍后给你盛上一碗。”

“刘四娘说要帮娘子切菜，你还让人去吃茶，瞧瞧这都什么时辰了，夫人还没能吃上饭。”巧儿振振有词，手上却接过了关明溪手里的柴火，一根根往灶膛里塞着。

关明溪敲了敲她的头：“你饿了？别拿我阿娘当挡箭牌。”

她转身捞起锅中熟透的鸡肉，放在案板上三下五除二切成了细丝。

再拿一个小碗佐以酱油、少许醋，切了一根细嫩的芹菜放进去调味，白绿相间煞是好看，一小把白芝麻扔进去，淋上一勺热油，“刺啦刺啦”的声音听着甚是舒服。

再将这碗料汁和鸡丝混合抓匀，点缀几粒葱花，这道凉拌鸡丝便做好了。

方才切了几块豆腐在鲫鱼汤里，还剩下一大块，关明溪便预备做一道香煎豆腐。

豆腐切成大小均匀的小块，再切上一把蒜苗。

小火倒油，油温至六七分时便可放豆腐，用筷子夹了一块块平铺在锅中，待一面有些焦黄后再轻轻翻面，这样才能保持豆腐的形状。

两面都用小火煎至八成熟，放入蒜苗翻炒，倒一碗清水，一勺酱油，一勺蒜末，半勺盐粒，拿铲子轻轻挨着锅底铲了几下。

盖了盖子让巧儿将火烧得望些，快速收汁，使得豆腐更嫩，更细滑。

趁着这功夫，关明溪捏着湿帕子将炉子上的鲫鱼汤提溜了出来，拿大勺给巧儿舀了几勺，加上鱼头。

巧儿看得目不转睛，还装模作样地问了一句：“娘子，要不我将鱼汤先给夫人端去？”