关明溪当下便道：“伯母不必思虑，这时午后正是吃茶的时候，我去庖屋里给大家煮上一锅奶绿，尝一尝是否合乎胃口。”

龙井绿茶用来做奶绿虽然有些奢侈，可京中之人大多爱吃、爱喝，又消费奢靡，所以价格高一些也是无妨的，只要口味上乘，自然有人埋单。

徐六娘这时便没忍住问道：“二娘是从何学来？这奶绿又是何物？”

应付这样的场合关明溪已经得心应手，说是当初在奉恩侯府中得了一位大厨指点，又偶然间在集市中买到了一本珍藏之宝，上头记录了一些东西，她都一一翻过，记在了心里。

再问那书去了哪里，只说是年少无知，兴许看过后扔了，也记不大清。

几人又心疼这书，要真有这样绝笔之书，放在瑞和楼那便是个招牌。

关明溪又安慰道她都记得滚瓜烂熟，就是得空写下来也是可行的。

众人只当她果真是如有神助，再加上一脉相承，终究是与许多人不同罢了。

关明溪直接往庖屋而去，她准备做茉香奶绿，这时节茉莉花开得正好，新鲜而又香气十足。

巧儿拿着竹篮去院子里摘茉莉花。

刘四娘管着吴家的庖屋，方才给几人做了膳食，又收拾了一番，便回了后罩房小憩，所以这时并无一人。

关明溪在小锅中倒了水，将炉子生火。

龙井绿茶在清水中清洗一遍，这时巧儿带着茉莉花回来，便一并洗了干净。

水煮至沸腾时，先放入龙井绿茶煮上一会儿，再将茉莉花缓缓倒入，拿了勺子搅拌便直接熄掉炉子，留下余温盖上盖子焖上半盏茶的功夫。

素手素茶，好一幅绝伦之画。

这时绿茶混着花香，雾气迎面而来，扑在关明溪的脸上，巧儿只觉身置仙境。