苏琰喝了自己喜欢的酸梅汤，就会陪他玩得更久一点。

有一回三皇子苏璋仗着体格强壮，在蹴鞠场上欺负了苏珏，被苏琰知道了，他借着蹴鞠赛把苏璋揍了个屁滚尿流，此后苏璋每每见到瘦瘦小小的苏珏都绕着走。

还有一回苏珏打了谢皇后喜欢的花瓶，苏琰为他担了下来，苏珏的屁。股这才少挨了一顿揍。

这种时候苏珏都会十分狗腿地给苏琰安排桂花盛宴——尤其是酸梅汤。

因为苏珏也喜欢，这样他就可以和苏琰一起喝。

苏琰虽然说让他拿走，可他死皮赖脸地搁在苏琰的桌子上，倒也没见苏琰扔出来过一次。

自小到大，苏琰为他担了不少事，也为他打抱不平不少次，所以他才敢那么无法无天，无忧无虑。

这就是酸梅汤的缘起。

回想完这些，舒乐的汤也烹得差不多了。

她的这两道菜一经亮相就受到了质疑。

一者，如今寒冬腊月，性寒酸涩的酸梅汤似乎不合时宜。

二者，五味之中，‘苦’在何处？

第73章 酸梅汤（二）

纵观全场，做出酸苦甘辛咸五味的，至少也需要三道菜。

苦之一味，厚重沉涩，并不会让人在食用时产生愉悦的体验。

人人都怕‘苦’味蕴含在其他四味之中，不仅无法将其他味道发挥到极致，还会毁掉其他四味原身的体验。所以大家都不约而同地将这一味单单拎出来体现，算是彻底放弃了这一味，而专注于其他四味的发挥。