钟师傅眼里，杂碎都是些上不得台面的东西，也只有犄角旮旯的小店里才会做这样腌臜的菜。这样的东西出现在万福楼，无疑是拉低了档次。然而舒乐还是死乞白赖地央着各进了十斤的货，说是试试水。

不过辰时，万福楼陆陆续续就有客人进来了，因为昨天的场面，大家都怕来晚了吃不到。

伙计们四处添茶倒水，递食单。食客们聊着天，时不时催一句，“什么时候开始做呀？”

不仅如此，还有过来预约明天的菜的食客，掌柜的也是忙得团团转。

忽然一股霸道呛香的辣味从大厨房飘了出来，食客们一下子都兴奋起来，议论声也大了不少。

“哟，做上了，做上了已经。”

“嘿呦，终于啊。”

“我昨天就瞧狗蛋那小子嘚瑟的，今天终于轮到我了。”

第一道菜刚刚端出来，顿时满座哗然，那色泽浓。艳。诱人，食盘从道间一过，香味儿就勾得人口水肆意。

第一个人在众人艳羡的眼光下提筷子吃了一口，边上有问的，“怎么样？”

那人只一个劲点头，话也顾不得说。

一层渐渐地坐满了，连二楼包间里外也都开始坐上了人，不过半个时辰，万福楼就已经人声鼎沸，来的客人在门前排起了长队，一队等餐，一队订明天的餐。

九香楼的掌柜听见外头的动静，问小伙计是怎么回事，伙计出去瞧了一眼，家门口蜿蜿蜒蜒一条长队，寻过去竟是从万福楼那边排过来的。

掌柜的知道了缘由，真是惊掉了下巴，这酒楼竟然能火成这样？不过前段时间，还见他们冷冷清清，一副快要倒闭的样子，一道汤面让他们才稍稍缓过些气，再转眼，这万福楼竟然比九香楼的生意还要火爆了。